純凈水、礦泉水逐漸成為人們的日常飲用水 桶裝水行業(yè)呈現(xiàn)快速增長趨勢 但是，桶裝水質(zhì)量究竟如何 不僅看水質(zhì)也要看水桶 今天我們就來一起看看 桶裝水的注意事項
有關(guān)飲用水桶的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 ●有關(guān)飲用水桶的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定目前市面上使用的可循環(huán)飲用水桶主要材質(zhì)是PC（聚碳酸酯），而PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）材質(zhì)的水桶只允許一次性使用。 ●GB19304-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：包裝容器、材料應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定，并且在特定貯存和使用條件下不影響食品的特性；同時明確指出PC材質(zhì)可用于飲用水周轉(zhuǎn)桶。 ●GB4806.6-2016標(biāo)準(zhǔn)中允許使用的食品接觸用PC樹脂有七種，目前市面上飲用水桶的原料樹脂常用的是第18號樹脂（4，4'-亞異丙基二苯酚(雙酚A)與碳酰二氯或碳酸二苯酯的聚合物）
飲用水桶的安全風(fēng)險點 雙酚A 從聚碳酸酯合成工藝來看，無論是早期的光氣合成法，還是新型的酯交換的“綠色工藝”，都不可避免的用到雙酚A作為原料，同時作為一種聚酯其降解的單體也是雙酚A，因此PC中雙酚A是需要關(guān)注的化學(xué)隱患物質(zhì)。GB4806.6-2016標(biāo)準(zhǔn)中雙酚A遷移量限量要求為0.6mg/kg。 游離酚 苯酚，又名石炭酸、羥基苯，主要危害人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)和肝腎功能，屬于3類致癌物。GB4806.6-2016標(biāo)準(zhǔn)中酚遷移量（蒸餾水，回流6h）限量要求為0.05mg/kg。 微生物 飲用水桶使用不當(dāng)容易造成“二次污染”，滋生細(xì)菌；而且長時間使用也會導(dǎo)致細(xì)菌滋生，特別是炎熱的夏天，溫度高，細(xì)菌繁殖速度快。GB19304-2018標(biāo)準(zhǔn)中建議監(jiān)控的微生物有：大腸菌群、菌落總數(shù)、沉降菌、銅綠假單胞菌。 其他有毒有害物質(zhì) 某些非法商家為牟取私利在水桶生產(chǎn)原料中添加部分回收料，這些“出身不明”的黑心桶可能含有較多的未知風(fēng)險物質(zhì)，比如雙酚A的替代物雙酚S、雙酚F等，以及其他有毒有害物質(zhì)，如抗氧化劑、塑化劑、壬基苯酚、重金屬等。
如何選購 查標(biāo)識 選購有生產(chǎn)許可標(biāo)志的產(chǎn)品，查看桶底是否有“QS”標(biāo)識；材質(zhì)是否為“PC”，只有PC材質(zhì)的飲用水桶允許重復(fù)使用，注意有些PET材質(zhì)的水桶與PC水桶外觀不易區(qū)分。標(biāo)簽還應(yīng)包含生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、聯(lián)系電話、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息。 看色澤 全新的食品級聚碳酸酯樹脂生產(chǎn)的水桶應(yīng)為淡藍色，透明度高，光滑剔透、無斑點、無氣泡。部分廠家為降低生產(chǎn)成本，添加一定比例回收料，生產(chǎn)的”黑桶”顏色發(fā)烏發(fā)暗、透明度差、存在黑點雜質(zhì)等污點，消費者選購時要仔細(xì)鑒別。 按壓 各個方向用力按壓桶身，看桶的彈性是否良好，各方向彈性是否相同，如果相差較大，說明桶璧厚度不均，原料質(zhì)量與生產(chǎn)工藝控制較差。 聽聲音 輕微撞擊桶身，如果聲音清脆有良好反彈效果，說明原料質(zhì)量較好；如果聲音厚重反彈效果不好，說明原料質(zhì)量較差。
另外還要提醒大家 使用時要注意 飲用水桶是有有效期的 QB/T2460-1990中明確規(guī)定 貯存期從生產(chǎn)日期起不超過兩年~ 使用前要注意觀察喲~
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